芦津の地のもの、みたき園の手作りのものをご用意しております。大自然の地から生まれたそのままの味を、是非ご家庭で御賞味下さい。 　 みたき園の手づくりの美味しさを、お土産に。■あしづ椎茸、自家製生みそ、手づくりこんに　ゃく、自然塩梅干し ■自家製干し大根、干し椎茸、石臼挽ききな粉、　田楽みそ、山椒みそ ■栃の実餅、よもぎ餅、玄米餅　ほか 豆からひいてにがりで固めた豆腐、こんにゃくいもにアクを加えて作ったこんにゃく、地大豆を鉄鍋で炒って石臼で挽いたきな粉、自家製のみそなど素朴な味わいで香りと味が違うと、好評を頂いております。 ※その他にも多数取り揃えております。 ※おみやげは季節によって多少変わる ことがありますのでご了承下さい。 　 　 　 　 写真左・右上／きな粉は厚い鉄鍋でゆっくりと大豆を炒り、石臼で数粒づつ時間をかけ挽いていくもの。香りと味が違います。 写真右下／こんにゃくいもに灰汁を加えて作ったこんにゃく。炭で焼き田楽味噌や山椒味噌を塗って食べると格別です。